1) Функции C/AL. Есть ли возможность задания опционных параметров (во встроенных функциях это есть)?
Наверное потому что они встроенные и писаны не на Навижн

и вообще программирование это слабая сторона навижн.
2) Контролки в секциях отчетов. У них есть свойство Border и другие к нему. Но никаких рамок в результате в отчетах не выводится. В существующих отчетах просто используют для этого Shapes. Для чего тогда нужны Borders?
Это да... то ли баг, то ли фича. А может я чего то не знаю.
3) И вообще, есть ли один толковый маньюал по C/SIDE и C/AL? То, что есть в дистрибутиве, C/SIDE reference guide, Training cources, разрозненно и недостаточно. Напр., я случайно обнаружил, что в C/AL не один оператор присваивания, а аж пять (кроме ‘:=’ есть еще ‘/=’, ‘*=’, ‘-=’, ‘+=’)! И это нигде не описано! А что там еще по сусекам сокрыто?
посмотри на mibuso.com там много всякой документации и примеров программирования.