есть такая штука, как протокол изменений.
должен быть где-то финансы - настройка - журнал изменений
у него есть внутри настрока, какое изменение (вставка, редактирование, удаление) и где (в какой таблице или в каком поле таблицы) фиксировать.
однозначно необходимо устанавливать полный аудит на таблицы настроек (можно выбрать по фильтру *setup*).
если вас интересуют изменения цен, например, в заказе продажи, то установив "полное протоколирование таблицы 37" вы получите огромный объем данных.
к предельном случае таблица лога может весить примерно как вся остальная база, или даже больше.
а это проблемы производительности, беккапирования и пр.
так что подходите аккуратно к настройке.
еще.
протокол изменений живет в таблице №405
еще +1
снятие галочки "протокол изменений активен" иногда приводит к полной очистке лога, следовательно, дрожащими пальцами туда лучше не лазить
