Если нужны именно проводки, а не какие-нить там данные из ГАК, то в этом плане схема данных 2009-й во многом схожа со схемой данных 4.0, а для последней есть официальное описание (без учета локализации) - см.
Kashperuk Ivan: Microsoft Dynamics AX 4.0 data model overview